日期：2025-07-25 20:09:14
新华财经北京7月24日电（李珂）新华指数研究院山西中心监测，截至7月20日，与上期（7月13日，下同）相比，活羊价格及羊胴体价格下跌，羊肉卷价格上涨。
活羊价格指数走势
7月20日，活羊价格指数报731.24点，较上期下跌0.62%，价格报10.50元／斤，较上期下跌0.07元／斤。
数据来源：新华财经数据库
羊胴体价格指数走势
7月20日，羊胴体价格指数报784.76点，较上期下跌0.34%，A级胴体价格报21.46元／斤，较上期持平；B级胴体价格报20.59元／斤，较上期下跌0.15元／斤，跌幅0.74%；C级胴体价格报19.97元／斤，较上期下跌0.01元／斤，跌幅0.03%。
数据来源：新华财经数据库
羊肉卷价格指数走势
7月20日，羊肉卷价格指数报800.86点，较上期上涨0.30%，价格报46.45元／公斤，较上期上涨0.14元／公斤。
数据来源：新华财经数据库
市场资讯
据农业农村部公布，7月第三周，全国羊肉平均价格68.82元／公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格66.54元／公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格28.52元／公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌1.5%。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布，由新华指数研究院运营。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。
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